Черный шоколад

Ищете натуральный черный шоколад по доступной цене? Вы можете заказать его в нашем интернет-магазине. Мы доставляем заказы по всей Украине, также доступен самовывоз товара из нашего магазина в Одессе. 

В состав продукта входит тертое какао, масло какао и сахарная пудра. Однако состав отличается в зависимости от вида черного шоколада, который вы хотите выбрать. Например, есть варианты без сахара с натуральными подсластителями, которые особенно полезны для здоровья. 

То, в каком соотношении в шоколаде находятся ингредиенты, будет влиять на его вкус, который варьируется от горького до сладкого. Насыщенный аромат и сильно выраженная горечь будет у того продукта, который имеет тертое какао в большом количестве. У черного шоколада плотная текстура и плавится он только во рту, а не в руках. 

Польза и особенности черного шоколада

Черный шоколад без сахара или с его небольшим добавлением является отличным лакомством. В этом полезном продукте находятся:

• Антиоксиданты - предотвращают повреждение клеток.
• Витамины B1, B2, E, PP - положительно влияют на обмен веществ и функционирование нервной системы. 
• Минералы (магний, калий, натрий, фосфор, железо) - укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Если купить для себя черный шоколад, то получится улучшить мозговую активность, память, уменьшить уровень стресса. С помощью этого продукта активно вырабатываются гормоны радости эндорфины. 

Разновидности черного шоколада

Есть, как минимум, 2 вида черного шоколада. Первый - это темный, в котором какао содержится в количестве от 50 до 70%. У такого продукта приятный аромат и насыщенный темно-коричневый цвет. Другой вид - горький шоколад, с содержанием какао от 70%. У него выраженная горчинка, глубокий вкус и интенсивный цвет. 

Использовать черный шоколад можно и в кулинарии для приготовления многих десертов, например:

• Кремов и глазури для тортов.
• Шоколадного теста для пирожных.
• Начинки для круассанов, рогаликов и слоек.
• Домашних конфет.

Те же, кто следит за питанием, могут купить шоколад без сахара, в который добавлена стевия или другие натуральные подсластители. 

Чтобы заказать этот продукт в нашем интернет-магазине, воспользуйтесь удобным каталогом. В нем вы найдете подходящий вариант шоколада и узнаете его состав. А если у вас возникнут вопросы, то мы будем рады на них ответить. Желаем приятных впечатлений от покупки этого вкусного продукта!