Чорний шоколад

Шукаєте натуральний чорний шоколад за доступною ціною? Ви можете замовити його у нашому інтернет-магазині. Ми доставляємо замовлення по всій Україні, також є самовивіз товару з нашого магазину в Одесі.

До складу продукту входить терте какао, олія какао та цукрова пудра. Однак склад відрізняється залежно від виду чорного шоколаду, який ви бажаєте вибрати. Наприклад, є варіанти без цукру з натуральними підсолоджувачами, які особливо корисні для здоров'я.

Те, в якому співвідношенні в шоколаді знаходяться інгредієнти, впливатиме на його смак, що варіюється від гіркого до солодкого. Насичений аромат і сильно виражена гіркота буде у того продукту, який має терту какао у великій кількості. Чорний шоколад має щільну текстуру і плавиться він тільки в роті, а не в руках.

Користь та особливості чорного шоколаду

Чорний шоколад без цукру або з його невеликим додаванням є відмінними ласощами. У цьому корисному продукті є:

• Антиоксиданти – запобігають пошкодженню клітин.
• Вітаміни B1, B2, E, PP – позитивно впливають на обмін речовин та функціонування нервової системи.
• Мінерали (магній, калій, натрій, фосфор, залізо) – зміцнюють серцево-судинну систему.

Якщо купити собі чорний шоколад, то вдасться поліпшити мозкову активність, пам'ять, зменшити рівень стресу. За допомогою цього продукту активно виробляються гормони радості ендорфіни.

Різновиди чорного шоколаду

Є щонайменше 2 види чорного шоколаду. Перший – це темний, у якому какао міститься у кількості від 50 до 70%. Такий продукт має приємний аромат і насичений темно-коричневий колір. Інший вид – гіркий шоколад із вмістом какао від 70%. У нього виражена гіркуватість, глибокий смак та інтенсивний колір.

Використовувати чорний шоколад можна і в кулінарії для приготування багатьох десертів, наприклад:

• Кремів та глазурі для тортів.
• Шоколадного тіста для тістечок.
• Начинки для круасанів, рогаликів та шарів.
• Домашніх цукерок.

Ті ж, хто стежить за харчуванням, можуть купити шоколад без цукру, до якого додано стевію або інші натуральні підсолоджувачі.

Щоб замовити цей продукт у нашому інтернет-магазині, скористайтесь зручним каталогом. У ньому ви знайдете відповідний варіант шоколаду та дізнаєтесь його склад. А якщо у вас виникнуть питання, ми будемо раді на них відповісти. Бажаємо приємних вражень від купівлі цього смачного продукту!